广州瑰丽
Rosewood Guangzhou
地点:广州,中国
建筑设计:KPF
室内设计:Yabu Pushelberg
景观设计:P Landscape
2019年开业的广州瑰丽,是继北京、三亚、香港之后,大中华地区的第四间瑰丽酒店。占据广州最高建筑——530米高周大福金融中心顶部39层,广州瑰丽一度是世界最高酒店;不仅拥有世界上速度最快的电梯(21米/秒),还有大陆最高的酒吧、餐厅、活动空间和行政酒廊。旅居于高空之上,乐享另一番自在。
可持续的建筑与景观
由KPF设计的周大福金融中心,塔身采用自洁式白色赤陶土“窗棂”(Mullion)系统,灵感来自中国古代陶瓷工艺。这种瓷砖不仅能遮阳和降低用电量,且具有优良的耐腐蚀性能,经久耐用。塔楼顶部采用“之”字形退台设计,形成3个露天观景平台,可观赏日落及日出。
酒店的园林布置,包括7个露台、多处景观草坪和花园,均由曼谷P Landscape公司设计。从抵达庭院至室外露台,所有细节都旨在为住客带去与自然连接的焕新之感。
时髦的艺术酒店
迎接,一直以来是瑰丽酒店体验的重要组成部分。高达5米的接待区域,既宏伟又温馨:Yabu Pushelberg为建筑底部的车行入口安上象征性的木制大门,渲染庭院的深邃和家的归属感;在落客区设置了一道高耸的红色漆器木门,对岭南大宅的进行了当代演绎。
入口处放置着由四川籍艺术家庄红艺创作,承载着广州作为中国“花都”美誉的“花坛”艺术装置。艺术家运用中国传统宣纸折叠艺术装置,仿若鲜活绽放的花朵。
衔接入口大门与电梯厅的是一间间若即若离的小厅,每间都陈列着艺术画作和休憩坐席,仿佛美术馆的一间间展厅,让人忽略了入口到电梯厅间不太短的距离。
电梯轿厢的壁面延续了入口的红色和板块巧克力纹。地面铺设的是拼花木地板、并配有红色皮质坐凳。作为高空酒店里最常用的“交通工具”,让电梯承载更多温馨元素,显然能有效柔化身处的摩天楼复杂严密的构造和肌理。
电梯门在95层空中大堂层打开后,映入眼帘的是一条被高空露台围拢的悠然长径。有了这样一座缀有绿意、水榭、户外坐席,深受自然光和清风宠溺的露台,会更坚信自己身处一座山顶宅邸,而非玻璃高塔之巅。
酒店的“镇店之宝”——艺术家罗旦创作的“平衡”雕塑,位于酒店大堂的转角处。
为进一步致敬前卫的中国艺术,广州瑰丽还特邀艺术家秦峰和冯凯旋创作了一系列具有实验性的中国水墨画与书法艺术品,这些极富想象力的艺术作品,目前陈列于酒店大堂、宴会厅门厅、套房与电梯厅。
时髦与艺术结合的现代住宅式风格,渗透至整个酒店。广州瑰丽设有 251 间雅致客房及套房,面积自55平方米起;包括 31 间套房,其中又含 4 间复式套房。每间客房均由Yabu Pushelberg设计,简约的基调搭配柔和的玫瑰色,空间舒适而宁静。
客房被划分为起居、工作与休闲空间,由青铜框架屏风间隔。黄铜把手、皇室蓝色漆器,皮革包裹床头板与大理石浴室等一系列设计细节,均传递着低调优雅的气息;配件方面,甄选茶具与书法笔器等配饰,则代表着这座城市的历史与传统。大部分客房可俯瞰珠江,所有客房可览广州城市风光。
套房和复式套房为符合现代生活方式而打造,提供阁楼式室内设计与灵活的开放式空间。每间套房和复式套房均享有定制家具、特有的起居空间、嵌入式衣柜以及配备独立浴缸与双面盥洗盆的宽敞浴室。
作为广州瑰丽的标志性套房之一,瑰丽庭院套房是广州市内唯一带有私人露台的套房;另一款标志性套房西关楼则连通两层楼房,布置有开放式厨房、卧室、私人按摩浴缸以及宽敞的起居与用餐空间。
令人兴奋的美食目的地
致力于为广州享誉世界的饮食文化增添现代、创新与多样化元素,瑰丽酒店内共设有7间设计风格、菜系口味不同的餐厅,每间餐厅均拥有自己的露台,将户外用餐体验提升至一个全新高度。
位于五楼的广御轩是中餐厅,提供一系列由本地原料制作而成的正统粤菜。行政副总厨冯永彪与当地以有机与可持续方式生产食材的农商建立了独家合作关系,因此餐厅的菜单囊括由一系列以当地食材为特色烹饪而成的广州与顺德地区传统美食。
广御轩室内由东京设计公司Super Potato设计,感觉仿佛置身于一幢优雅别致的中式宅邸之中——以灯笼为灵感的灯饰、现代摩登的吊扇与深色木质墙面点缀着,将空间分隔为主用餐区、吧台座位区域与九间独立包厢,而其中三间独立包厢为户外花园别墅式场地。在这几处专属空间用餐时,宾客还可享受贴心的管家服务,以及适合商务会议或特别场合的私密环境。
位于六楼的赤醉酒吧,配有一座带10个龙头的精酿啤酒吧台、一个专属红酒与鸡尾酒吧台,提供如炭火烤肉和蔬菜等常见酒吧美食。一周六晚的现场乐队演出,也使赤醉成为广州最具活力的娱乐目的地之一。同时,赤醉与广御轩通过楼梯相连接,两个空间更可组合成一个独一无二的活动场所。
位于107层的黑金燚,是中国大陆最高的餐厅和酒吧,设有6个私密的开放式厨房,美食家们将会爱上这里的精致日本料理,包括寿司、生鱼片、铁板烧、寿喜烧以及丰富的海鲜料理等。黑金燚的设计同样引人注目:维多利亚式壁画、琥珀色家具点缀整个空间;金属隔墙将酒窖、户外露台与雪茄恒温调湿贮藏室完美分隔,毗邻的高极酒吧为宾客提供创新鸡尾酒,以及一系列精心挑选的稀有葡萄酒、威士忌和清酒。
95层设有全天候餐厅亭和苑——亭拥有全景窗户和环绕式露台,设计融合中国传统风格,搭配黄铜与铜质细节、喷砂木板墙、定制丝网以及当代几何艺术装置,营造清新且具有创意感的氛围。亭提供从糕点和咖啡,到中西融合创意茶饮及下午茶套餐。夜幕来临,亭又将转换成为餐前和餐后小酌一杯的精致场所。
苑则设有开放式厨房和宽敞的用餐区,提供完全放松与休闲的家庭式用餐体验。菜肴品类涵盖整个欧洲大陆菜系,海鲜是重中之重。
位于酒店一层的咖啡馆,镶嵌着木质地板与橄榄绿瓷砖墙面,拥有超高天花板。白色大理石柜台上备有各种新鲜糕点和小食,提供堂食与外卖。
美食之外,广州瑰丽还配备了地区最大的水疗与健身中心。位于93与94层的SENSE水疗和Asaya Active,占地2628平方米,配有一个水疗中心、休闲室、瑜伽室、健身中心和长达25米的高空室内游泳池,摩登感十足。
参考资料:
www.rosewoodhotels.com/sc/media/press/2019/rosewood-guangzhou-opens
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