“糖舍+”计划，三座微型构筑 / 郭廖辉工作室

设计单位  郭廖辉工作室

项目地点  广西省阳朔县

建成时间  2024年4月

建筑面积  卧亭35平方米、望亭62平方米、音乐台4平方米

本文文字由设计单位提供。

2013年至2017年，阳朔国营老糖厂经建筑师赵崇新修复后，由建筑师董功完成了场地内的客房区域建造和整体布局规划。至此，由国道、老厂房、漓江背山区域通过几何与轴线组织起的糖舍酒店空间格局基本奠定。

2022年启动的“糖舍+”计划，是在既有建成基础上的一次空间补完与特征强化——以新建构筑物为节点，串联未被充分利用的局部空间，巩固整体规划，使得场地的空间潜能得到最大程度的释放。

项目包含庭院北侧的卧亭、南侧山脚下的望亭、1969吧室内的DJ音乐台等三个小型构筑物，以及随后竣工的曲水餐厅。这些建造既是对酒店功能的补充，也是原有建造结果之上又一层空间的垒加。

/ 卧亭：水平延展，托起远山

卧亭位于酒店场地北侧的庭院景观水面之旁，卧亭所在位置是原老糖厂的大门位置，植物也在此形成了天然稀疏的区域。

设计以极端的水平延展姿态卧于地面，与景观池水面保持平行，水平方向托起作为背景的垂直向山体。

结构上悬挑深远，悬挑结构厚度仅6厘米。这种具有一定建造难度的结构形式，屋顶结构在三棱柱的基础上利用交叉结构的原理，排除了冗余的混凝土部分，使得亭身呈现出轻薄灵巧的奇观姿态。

在糖厂老建筑的中轴线上远眺，卧亭的水平延展形态与背景中向上延伸的喀斯特群山形成水平与垂直向的空间对话。

/ 望亭：倚山而蜷，相看成景

望亭位于主楼对面南侧山脚下的攀岩区域，处于喀斯特花园山体攀岩岩壁下方。该区域在“糖舍+”计划的拓建过程中，与曲水餐厅、复建后的入木火塘及漓江之上的水泵房共同形成山脚带状空间节点。

选址之初，攀岩岩壁下方已存在一处被茂盛树木包围的空旷平台，右后方生长着一棵繁茂的天竺桂。设计顺应周围树木的生长状态，以环抱树木的形态嵌入场地。

供人休憩的区域不设置建筑遮挡，以树荫作为自然遮蔽，使人们在亭中能以更开阔的视野观赏周围自然生长的树木与向上延展的攀岩岩壁。

面向主楼的一侧，半圆形窗口将视线引向喀斯特花园与主楼区域，其半圆形态呼应主楼的竹构溶洞，使望亭在空间中与主楼产生对话。

望亭以点状形式存在于山脚，在视觉上联系客房区域一处洞口的同时，也进一步锚固了被客房让出的草地区域与攀岩区域之间的喀斯特花园地形自然连续性。

/ 音乐台：悬浮于工业遗存之上

1969吧由老糖厂压榨车间改造而成，室内设计由设计师琚宾完成。空间保留了压榨车间三个不同的原始标高，但新玻璃平台覆盖了原本破碎区的高台，原有提汁区域有机下陷的坑体也被修饰抹平，工业现场的质感有所损失。

“糖舍+”计划在此空间的核心位置，置入一个专门为参与“糖Live”演出的音乐人们设计的微型音乐台，以补足酒吧功能需求。音乐台与两座亭子一样，由混凝土浇筑一体成型，独立悬浮于原有的压榨设备基础之上，并调整自身尺度以回应压榨渠的平面宽度。

设计捕捉到室内方案在压榨车间保留的原始厂房地形标高上的不断变化，将音乐台设想为悬浮于原有机械基础上的一组多标高平面，对应不同高度上的功能意义。

占据原有压榨机械所在空间的同时，音乐台保持着新家具与工业基础之间的微妙关系，延续车间内已有不同标高的平面状态。雕塑般的造型仿若从废墟之中生长而出。

设计图纸 ▽

完整项目信息

项目名称：“糖舍+”计划

项目地点：广西省阳朔县

设计时间：2021年8月—2022年3月

建设时间：2022年11月—2024年4月

建筑面积：卧亭35平方米、望亭62平方米、音乐台4平方米

业主：阳朔糖舍

设计单位：郭廖辉工作室

主创建筑师：郭廖辉

设计团队完整名单：郭廖辉、王子千、薛羽卉

驻场：薛羽卉

结构：张齐

施工：素造建筑

摄影师：王子千

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