设计酒店72 | 藤本壮介在群马县造了一座“城市山丘”

白井屋酒店

SHIROIYA HOTEL

地点：前桥，群马县，日本

酒店设计：藤本壮介

“艺术，食物，历史。

欢迎来到白井屋酒店。

这里是一个与创造力及创新性相遇的地方。”

距离东京仅两小时车程的前桥市，曾经是日本近现代丝绸制造业重镇。在今天，受到“好东西生长的地方”的愿景启发，这里正在发生显著的转变。

出生于前桥的日本连锁眼镜品牌JINS的年轻董事田中仁，于2014年买下号称拥有300年历史的旅店白井屋（SHIROIYA HOTEL）。他没有选择拆除建于1970年代的建筑，而是邀请建筑师藤本壮介前来对其进行改扩建。2020年底，经过藤本壮介与其他设计师、艺术家的合力创作，白井屋迎来新生——变身成为一个融合了食物与文化、艺术的全新灵感之地。

酒店建筑和室内均由藤本壮介操刀设计，客房部分还增加了来自意大利设计师Michele de Lucchi、英国设计师Jasper Morrison和阿根廷艺术家Leandro Erlich的创意。项目希望给当地居民和来访游客提供一个休憩之所，以更好地享受酒店所提供的艺术和美食服务，以及周边的自然环境。

酒店由两个部分组成：历史栋（Heritage Tower）和绿塔（Green Tower）。历史栋指的是场地上现存的一栋1970年代落成的建筑，绿塔则是建筑师藤本壮介新扩建的部分，灵感源自前桥市利根川旧时河岸四周的起伏景观。

建筑师拆除了历史栋里原本的楼板，创造出一个四层通高的中庭空间，让结构的力量得以彰显。同时增加一个玻璃屋顶，让自然光线照亮空间内部。粗糙的混凝土表面暴露在外，绿植点缀其中；坚硬与柔软，形成了既有趣又具有视觉冲击力的对比。

中庭被打造成一处具有城市尺度的内部广场，容纳了艺术品、植物、家具、幕帘和楼梯等多种多样的元素——轻质的白色楼梯在垂直空腔内纵横交错，根据人们视角和身体方向的不同，空间也将呈现出不同的层级和深度，带来一种类似于在真实城市中行走的体验。这种感觉一直延续至中庭的顶部，并与室外的街道形成连接。

阿根廷艺术家Leandro Erlich 创作的装置艺术作品——《光管》（Lighting Pipes）（对应地图上的6），在空间内部迂回穿行，围绕着混凝土梁柱从大厅通往四层轻盈的白色楼梯，更为行走体验带来别样的趣味。

酒店中还陈列着包括Ryan Gander、Liam Gillick、宫岛达男、杉本博司在内的众多知名艺术家的作品。它们都是由田中、藤本以及他们的一位艺术爱好者朋友共同挑选的。

历史栋内原本有75间客房。建筑师拆掉了其中的大部分；在增加了客房面积后，现在的17间客房不仅在设计上别出心裁，在使用面积上也宽敞许多。

这些客房采取了不同的设计主题。意大利设计师Michele de Lucchi的主题客房内有精致的格栅结构；英国设计师Jasper Morrison的主题客房内是温暖的木材饰面，搭配扁柏浴盆；Leandro Erlich在主题客房里尝试用金色管道来定义空间氛围；藤本壮介的主题客房则关注极简和绿色生态的呈现，花瓶和装饰灯具是设计小亮点。

新建的“绿塔”与历史栋相邻，其所在位置原先是横跨利根川支流的平台，左右两侧有着大约一层楼的高差。主楼前方原本有一条公共人行道，连接了场地前方的主干道和后方的大街。建筑师因此提出营造“绿岸”的想法，使其发挥与原平台类似的功能：一方面将主干道与后方街道连接起来，另一方面也能够弥补场地的高差。

绿岸空间抬升于地面，呈现出如山丘般起伏的形态；在提供新城市空间的同时，亦成为既有路径的立体延伸。这里展现出建筑师对“新与旧”“内与外”以及“城市与建筑”等对应关系的探讨。

业主田中仁此前曾多次参与前桥市中心的再生项目。2016年在酒店新建筑的设计阶段，田中仁与前桥市政府共同对城市主要特征进行了研究和分析，提出萌芽”的概念——这也将是前桥市未来100年发展的关键词。在“绿塔”中，起伏的绿色山丘与“萌芽”概念形成呼应，同时也唤起了人们对于城市化之前的前桥市的记忆。

“绿塔”内设8间客房，4间小屋（其中一间为芬兰桑拿房），以及一些小型零售空间。绿塔内每间客房都配有一个阳台，可以看到下方的绿色“山丘”。

最高处的冥想小屋，立面窗户是宫岛达男的Time Neon – 02（对应地图上的9），内部摆放着他“生命”（Life）系列里的两个作品no.17与no.10。

计数器上的数字代表生命。因为每个人的呼吸速率不同，所以这些小机器上数字变化的速度也是随机的。数字从1重复循环到9，但表示死亡的数字0从未显示。相反会出现一种短暂的黑暗，让人回想起生命和死亡的循环。冥想小屋仅对住客开放，人们脱下鞋子，进入房间，在静寂中面对这两件艺术品，对自身进行观察与思考。窗户上的红色霓虹灯，缓缓而无声地标志着时间的流逝，将灯光作为地标照亮城市。

餐饮方面，酒店共设有一家高档餐厅the RESTAURANT，一间大堂餐吧the LOUNGE，一间烘焙工坊the BAKERY，一间仅在周末开放的酒吧the BAR MATCHA-TEI，一间蛋糕店the PÂTISSERIE，以及一间Blue Bottle Coffee的门店。

其中the RESTAURANT由来自东京的米其林二星法餐厅Florilège大厨Hiroyasu Kawate和Hiro Katayama共同打造，着重强调使用群马县当地的食材。

酒吧所在的MATCHA-TEI则由杉本博司的建筑事务所新素研设计，这是一处私人用餐空间。

著名咖啡品牌Blue Bottle Coffee也在白井屋酒店开有门店，白川昌生的另一幅画作《赤城山龍神体》就挂在这里。

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