设计酒店118 | 让·努维尔 × Philippe Starck：圣保罗瑰丽，一封写给巴西的情书

编辑：李菁琳 | 2026.02.02 14:20

圣保罗瑰丽

Rosewood São Paulo

地点：圣保罗，巴西

酒店设计：让·努维尔（建筑）；菲利普·斯塔克（室内）

十年磨一剑，法国建筑师、普奖得主让·努维尔和法国知名设计师菲利普·斯塔克联手为瑰丽酒店打造的南美洲首作：圣保罗瑰丽，已于2022年正式亮相。

经历了近十年时间的筹备，圣保罗瑰丽由众多设计师组成的团队联合创作完成，其中包括法国建筑师、普奖得主让·努维尔（Jean Nouvel）和法国知名设计师菲利普·斯塔克（Philippe Starck）。

瑰丽以其“A Sense of Place”的理念闻名——让每一处酒店都能反映出其所在城市特定的历史、文化及其敏感性。努维尔和斯塔克的合作也充分反映出了这项理念。

临近热闹的保利斯塔大道，酒店坐落在历史悠久的Cidade Matarazzo内——这里有着一系列精心保存的20世纪早期优雅建筑，这些建筑经过改造，变成了酒店、私人住宅、高档商店和娱乐场所。作为这个3万平方米的多功能生活中心的核心，酒店占据了历史悠久的马塔拉佐妇产医院（Matarazzo Maternity Ward building），以及一座引人注目的新垂直花园塔楼（Mata Atlantica）。

经过细心修复的原产科大楼内，设有46间客房和套房，以及酒店的6间餐厅。由努维尔设计的新花园塔楼内，则容纳了剩余的114间客房和套房、100套可供出售的私人住宅，还有瑰丽的综合健康品牌Asaya。

圣保罗瑰丽的完成，为马塔拉佐妇产医院注入了新的活力。这座医院对于这座城市及其人民而言，具有重要的象征意义和情感价值，因为它见证了超过50万巴西人的诞生。作为圣保罗丰富历史的象征以及引领其未来的灯塔，马塔拉佐在许多圣保罗人的心中占据着核心地位。

由原马塔拉佐妇产医院改造而来的酒店，6间餐厅都在这栋楼里 ©Rosewood Sao Paulo

新旧元素的融合是设计的核心：既展现了巴西丰富的历史，又对未来有所呼应。同时，设计也注重于可持续原则，一座是经过升级改造的历史建筑，另一座新建筑则旨在与自然景观完美融合。

高达328英尺的垂直花园塔楼，是圣保罗未来的象征。它由木材覆盖，还环绕着10000棵树木，设有生物多样性项目，旨在从巴西热带雨林重新引入当地的动植物物种。

“就像一棵树一样，一座塔也应当有根基。它属于一个地理区域、一片地形、一种地貌、一层土壤、某种特定的地质结构。作为建筑环境的一种表现形式，它在远处就能轻易辨认出来。

有一点我们必须明确：这座花园塔楼将会显得庄重且充满热情——而且它会备受瞩目并令人羡慕不已。以它独特的风格，传达出这样的信息：跟我来吧，享受奢华的生活。”[1]

塔楼的设计源自对其独特城市环境的深入解读，希望能够呈现“遗产”与“现代性”之间丰富的对话。“遗产”首先通过一种建筑语汇来体现，这种语汇融合了当地茂盛的植被。努维尔将这座塔楼构想为一座“景观建筑”，借鉴了该地区丰富的植物生态。鲜花、树木和绿植覆盖于公共与私人空间、露台及屋顶。

这座垂直花园不仅强化了塔楼与周边环境之间的连贯性，也为居民提供了天然的遮蔽与私密性，尤其是在面向现有建筑的西北和东南立面。而相反地，东北立面则大幅开启，朝向市中心景观开放；西南立面则框定了基地内经过修复的历史建筑：原产科医院和医疗设施。

“现代性”通过材料的选择得以体现，每个立面都具有独特性，同时通过定制设计的耐候钢遮阳板实现了统一。这种以其风化、锈蚀外观而闻名的合金，源自对耐腐蚀金属的深入研究。这些遮阳装置的颜色经过精心挑选，不仅提供了高效的遮阳功能，也营造出私密的户外生活空间——尤其是在塔楼每三分之一高度处的三个大露台，以及顶层公寓部分。

此外，对于努维尔而言，现代性的本质首先体现在居住的愉悦之中。公共和共享设施——餐厅、泳池、水疗与健身区域，均易于到达；而私人住宅则拥有宽敞的空间与精准取景的大开窗，可将周边视野框定。

与此同时，斯塔克的室内设计也体现了这位设计师鲜明的特色——将现代元素与本地自然景观及深厚的设计传统相融合。为此，斯塔克选择了以大地色调、当地木材和大理石为主的配色方案，并采用了巴西设计师的家具。

“我设计（圣保罗瑰丽）不是为了把它打造成一间酒店或一间餐厅，而是把它当作一种文学作品来打造。”斯塔克说道。“梦想很简单：打造一座岛屿，一座位于城市中心的天堂，使其成为城市生活的核心。最终，我们可以说，我的工作就是让新生事物再次诞生。”

圣保罗瑰丽是一封献给巴西的情书，其大部分设计材料均来自当地，并受到巴西多元文化的影响。

设计团队致力于与来自巴西本土的创意人才、艺术家和工匠合作。比如，他们打造了450件具有地域特色的艺术品收藏，这些作品是与57位巴西艺术家合作创作的。其中，当代艺术家桑德拉·辛托（Sandra Cinto）创作的描绘当地动植物的手绘瓷砖，镶嵌在屋顶泳池和酒吧区域的墙面之上。圣保罗街头艺术家卡利格拉皮科（Caligrapixo）受涂鸦风格启发的画作被展示在酒店的走廊尽头。

然而，最引人注目的要数那座仿照20世纪30年代风格建造的爵士酒吧Rabo di Galo。酒吧的天花板上是一幅由当地艺术家罗德里戈·德·阿泽维多·萨德（Rodrigo de Azevedo Saad）创作的壁画，以星座般的图案呈现，萨德花了68个小时亲手绘制而成。这里是聆听巴西音乐并与当地人交流的理想场所，作为一种全新而独特的体验——而圣保罗瑰丽内，还有许多这样的地方，等待着人们去探索发现。