设计酒店58 | Lefay Resort & Spa Dolomiti：被多洛米蒂山脉拥在怀里

Lefay Resort & Spa Dolomiti

地点：平佐洛，意大利

建筑设计：Hugo Demetz

室内设计：Studio Apostoli

作为意大利以疗养闻名的酒店品牌Lefay的新分号，Lefay Resort & Spa Dolomiti坐落在多洛米蒂连绵的山脉里，周边景致美得动魄惊心。建筑选择以低调形制及山区传统材料建造，最大化融入自然。室内干净、舒适、优雅，成为当代意大利设计品质最好的注脚。

“健康，是所有度假体验中最重要的一项。”

Lefay Resort & Spa Dolomiti坐落在意大利北部的多洛米蒂山区内，近两年在欧洲备受关注、也常出现在各类酒店评选获奖名单之上（2020年英国《国家地理》杂志评选“最好睡酒店”中“健康”类别第一名）。

酒店开发面积超过5000平方米，由Hugo Demetz负责建筑设计，Studio Apostoli担任室内设计。自2019年8月开放以来，获誉“世界上最好的新温泉度假胜地”或“年度新酒店”，成为多洛米蒂山区内一个重要的旅行目的地。

在距离滑雪胜地Madonna di Campiglio几公里的平佐洛，Lefay Resort & Spa Dolomiti完全融入周围的景观中，就像是从树林中生长出来的一样。周边环境元素，为室内设计理念奠定了基础。基于重新诠释山区传统建筑和地方材料，如木材和石头；加上必要的线条表达强烈意大利风格的想法，设计团队最终为酒店整体营造出一种干净和优雅的气质。

业主Leali家族与项目团队定下的价值观为——展现意大利的生活方式、当代奢华、环境和能源可持续。因此，酒店并没有被设计成一个大型独栋建筑，而是被划分成三个单元：主要服务设施位于中心区域，这强烈地体现了整个项目的特点，并代表了多洛米蒂的‘钻石’元素；从这里开始，套房向侧翼展开，使用冷杉和落叶松木材建造，旋转角度确保客房可在一天中尽可能地获取自然光线。这种设计特点在构建阶段涉及相当大的努力，幸而得到的最终结果符合预期。

“在Lefay酒店里，健康（Wellness）永远是体验最重要的一环。我们希望住客在每一间Lefay酒店都可以找到：宽阔的空间、建筑的融合、天然的材料、独特的地中海美食，以及Lefay 水疗中心将传统中医和西方科学研究结合在一起的特殊疗法。”

Lefay现任董事/总经理Alcide Leali是利亚利家族的第二代继承人。利亚利家族在2003年将多洛米蒂航空公司出售给汉莎航空公司后发家致富。2006年，他们成立了Lefay Resorts度假酒店，两年后开了第一家分店；从那时起，Lefay就成为了以疗养闻名的度假酒店品牌。反映壮观的自然环境是Lefay的标志之一，作为健康体验的一个组成部分，这一点在整个建筑和设计中得到了仔细的反映。

住宿设施共有九层，其中四层是私人寓所，五层是酒店。酒店部分设有88间套房，分为高级初级套房、豪华初级套房、家庭水疗套房、专属水疗套房和皇家泳池水疗套房。私人寓所部分有23间公寓，按不同的大小和结构布置，设有厨房、客厅、餐厅和一、二、三间卧室，并提供更私人化的服务。

88间酒店套房和23间私人寓所都具有Lefay的标志性元素——光线、自然、安静和开放空间。两种居住类型的特点都是卧室与浴室区域的整合。有独立的浴缸，使用木屏风分隔，橡木镶板和黄铜嵌件作为配饰，房内选用定制的家具。

对地方的强调也是室内设计的关键。Apostoli强调多洛米蒂当地长久以来使用的天然材料，包括用于拼花地板的橡木和用于家具的栗木；当地的英纳石，一种类似花岗岩的石头，历史上曾用于山上牧场的喷泉；意大利天然皮革和羊毛。所有的纺织品，包括床上用品，都是由天然棉纤维制成，没有经过化学处理。

入口大堂空间，包括了休息室、阅读室、室外空中酒廊、会议区、室内商店和两家餐厅，组成大型的公共活动区域。两家餐厅和中央鸡尾酒吧/休息室，都拥有落地玻璃窗带来的壮观景色，人感觉像是站在山的边缘，而不是坐在酒店的休息室里。

事实上，从水疗中心的放松区到餐厅，甚至桑拿浴室里，都是这种从地板到天花板的玻璃幕墙。这是Lefay自然疗愈哲学的一部分——让酒店“融”在景观里。

新开的Gruel餐馆，菜肴根据产地地势也分成了三种高度，分别来自：谷底，牧场和高山牧场。Apostoli从森林中获得了餐厅设计的灵感，用树木作为空间的框架，天花板上悬挂着金属制成的树叶。

但酒店真正的核心，无疑是水疗中心。Lefay Resort & Spa Dolomiti的水疗中心，是阿尔卑斯地区规模最大之一。水疗设施分布在酒店的不同楼层里，其氛围让人联想到古代浴场。

一个巨大的1700平方米热区域称为能源治疗世界，包括分成五个区域的九组热区域，每个区域都基于中国传统说法里的能量或“气”在阴阳两极之间循环运行的五个阶段而设置。五个区域——绿龙、红凤、白虎、黑龟和连接所有区域的中心——都致力于一个特定的季节，并与身体的一个器官相连。

每个区域以特性不同的颜色和气味，以及不同级别的温度和湿度区分。其余四个区域均可以从中心区域抵达。中心区域作为连接和过渡点，包括了一个带圆顶天窗的水疗池，一个能够观看到周围壮丽景色的放松区。

除了能量治疗世界，水疗中心还设有一整层楼用于治疗，设有20多间疗理室，以及一层用于健身。室内运动游泳池使用了当地的英石，并受到山溪的启发；室内外游泳池包括水疗回路，享有周围令人惊叹的山景。

通过使用天然橡木拼花和生态皮革沙发等材料，治疗区被布置成一处和平宁静的寺庙；休息区则像一间冬季花园，从中可以看到周围山脉的壮丽景色。

两处私人水疗空间，Bosco和Baita，体验则非常奇特。一个360°感官沉浸式的配套路径：其一，通过树脂地板和桦树木墙面实现穿越森林的体验；其二，用天然花岗岩石材、生态毛皮地毯和大壁炉营造出神奇而亲密的山间小屋氛围。

Lefay思维超前，甚至对最小的细节都很关注。在一个竞争特别激烈的市场中建立自己的地位，塑造出一个当代和环保的概念。

“创新、自然和独特的养生。专一性意味着做别人没有想到的事情，投资于现在和未来，用被精选出的少数，创造让所有人受益的东西。”

参考资料：

[1]https://wsimag.com/architecture-and-design/61642-the-new-lefay-resort-and-spa-dolomiti

[2]https://www.cladglobal.com/architecture-design-features?codeid=34357&source=home&p=7

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