设计酒店117 | 奇普菲尔德改造小沙里宁经典：伦敦梅费尔瑰丽

编辑：李菁琳 | 2025.12.04 10:30

伦敦梅费尔瑰丽

The Chancery Rosewood, London

地点：伦敦，英国

酒店设计：戴卫奇普菲尔德建筑事务所（建筑改造）；Joseph Dirand（室内）

20世纪建筑大师埃罗·沙里宁（Eero Saarinen）建成于1960年的作品——位于伦敦格罗夫纳广场的前美国大使馆，现由英国建筑师、普奖得主戴卫·奇普菲尔德的建筑事务所改造成为伦敦的第二间瑰丽酒店，室内由法国设计师Joseph Dirand负责，于2025年9月正式开业。

小沙里宁的名作是伦敦保存下来的世纪中期现代主义建筑典范，已被英国列为二级保护建筑。随着美国大使馆的搬迁，建筑按照计划改造成为梅费尔瑰丽酒店，名为the Chancery Rosewood。

基于对现代主义品质的保护和增强，同时回应酒店开发的野心和要求，确保建筑的长期可行性，奇普菲尔德建筑事务所领导了整栋大楼的修复和改造，并定义了室内布局和房间配置。室内设计和装修，包括客房、大堂和餐厅，则由不同的室内设计团队完成。

设计经典

A Design Icon

建筑作为格罗夫纳广场的一部分，是设计的基本前提。奇普菲尔德事务所首先拆除多年来累加的所有外部安全措施，以及建筑周边的斜堤缓冲区，加强建筑与周围环境的联系。

然后修复了历史悠久的立面上的波特兰石窗，并升级外壳，以实现可持续发展目标——这意味着梅费尔瑰丽将成为英国第一家获得BREEAM杰出评级的五星级酒店。在重新安装波特兰石窗之前，仔细拆卸了4,000多个单独的部件进行清洁和翻新。

新建的第6层，形成建筑的新“皇冠”。它遵循下方楼层的设计语言，但具有新的间隔节奏，以及加高的从地板到天花板的高度。奇普菲尔德的改造设计是历史调查的结果，“还原”了小沙里宁最早提出的类似方案。

屋顶即新建的第7层，后退形成露台，以及顶层套房所需要的空间。选材强调了金色阳极氧化铝，呼应现有的建筑色调。著名的镀金鹰雕塑，经由艺术家Theodore Roszak本人修复后放回原位。

在内部，一些过去的增建损害了小沙里宁最初的设计意图。恢复小沙里宁设计愿景的核心是对一层空间的处理。为创建独立的办公空间而添加的所有分区都被移除，让混凝土网格天花板重展其连续性——这是建筑原本最独特的特征之一。网格天花板经过修复和扩展，创造了一个“崇高的表面”，重申了建筑作为“公园里的宫殿”的初衷。

一层是酒店的主要公共楼层，接待处、酒吧、休息室、餐厅和多功能区均位于此。Dirand的室内设计方案采用了天然石材、木材、金属和纺织品等材料。落地窗最大限度地将自然光线引入室内，并向来客提供格罗夫纳广场和更广阔的城市景色。

地下层包含舞会厅、水疗中心和零售单元，以及停车场和机房。水疗中心由Yabu Pushelberg设计，包括一个25米的游泳池、健身中心，以及一系列的芳香疗法和皮肤治疗套房。

全套房配置

All Suite Accommodation

在现有立面后方，上层空间进行了大面积重建，以容纳客房，将它们分布在新的中央中庭周围。

梅费尔瑰丽是全套房配置：初级套房、套房、标志套房；除此之外还有4间特殊的“府邸”，以与建筑历史相关的美国著名人物命名：沙里宁邸、亚当斯邸、肯尼迪邸和大法官邸。这些“府邸”独特的城市避难所，每一个都有广阔的空间，适合较大的团体或娱乐，拥有梅菲尔、海德公园或伦敦天际线无与伦比的景色。

而在这之上的七层，有两套顶层公寓：查尔斯府和伊丽莎白府。它们非常宽敞，配有景观露台、10人用餐区、设备齐全的厨房和酒吧区，以及拥有大型大理石浴缸的主卧室。

建筑独特的棱角、原始的网格外观，让位于精致精致的内部，时尚的现代线条与毛绒纹理在此相遇。沐浴在从落地窗到天花板的自然光中，每一间套房都庆祝了工艺和酒店的传奇过去，打造出既平静又诱人的氛围。室内设计是优雅和创新的证明，暖色点缀着金色阳极氧化铝的色调，与建筑原有的石头立面相辅相成。

梅费尔瑰丽拥有完全灵活的入住和退房时间，以及使用一辆专车往返酒店。没有典型的入住流程，客人抵达后会受到礼宾台亲自迎接并被带到各自的套房，入住标志套房和4间府邸的客人将享有私人管家服务。

兼收并蓄的艺术收藏

An Eclectic Art Collection

酒店内布置了700件艺术品，以及一名专为艺术服务的礼宾经理。这些艺术品是由伦敦艺术咨询公司Cramer & Bell挑选的，使梅费尔瑰丽拥有欧洲房产中最大的艺术品收藏。这其中既有新兴艺术家，也有老牌艺术家；既有当代艺术家，也有古典艺术家的作品。以丰富的媒介和主题为特色，每一个艺术品都是空间的中心焦点，与室内布置和建筑相辅相成。

艺术家们被委托为某些空间特别创作艺术品；其中包括英国著名画家克里斯托弗·勒布伦（Christopher Le Brun），他的作品可以在主中庭上方找到；入口大厅有一系列纺织设计师Sussy Cazalet的作品。在客房内，安东尼·格雷斯（Anthony Grace）被委托创作278件艺术品。以他著名的美国超现实主义风格创作的一系列拼贴画，与美国地标、过去的总统和小沙里宁的设计成就有关。

多样用餐选择

Diverse Dining

酒店共推出了5家新餐厅和酒吧，以及纽约最受欢迎餐厅Carbone的第一家欧洲分店。巩固了这里作为伦敦最引人注目的美食目的地之一的地位。

所有餐厅都可以从地面层进入，让酒店成为真正的社区中心，邀请人群互动和探索。新的美食据点包括：SERRA，将南地中海的烹饪精神——灵感来自意大利南部和希腊阳光明媚的海岸——带到伦敦的中心；JACQUELINE，一家独一无二的茶室和甜点沙龙，由行政糕点总厨Marius Dufay领导，植根于季节性，气味和雕塑精度；TOBI MASA，标志着现代日本料理界最具影响力的人物之一，是大厨Masayoshi“MASA”Takayama在伦敦的首次亮相。