2021—2022年,亚洲新开了哪些值得一探的酒店?
从应冬奥而生的北京首钢园香格里拉,到LXR酒店(LXR Hotels & Resorts)、标准酒店(The Standard Hotels)等多个品牌的亚洲首秀;从焕然一新的老牌酒店餐厅香港文华东方文华厅,到耳目一新的新创品牌悦榕逸境(A Banyan Tree Escape)的避世美景……
近日公布的AHEAD Awards亚洲最佳新酒店名单,供你参考:)
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酒吧、俱乐部或休息室
Bar, Club or Lounge
THE AUBREY,香港文华东方,中国
THE AUBREY - MANDARIN ORIENTAL HONG KONG, CHINA
THE AUBREY由香港传奇酒店文华东方与以Mott 32中餐厅闻名的酒店集团Maximal Concepts合作运营的全新餐厅。新加坡室内建筑公司Silverfox Studios的改造是戏剧性的:当代的浮华消失了,取而代之的是俱乐部式的复古风格,空间布置更调皮、也更迷人了。
客人通过一条黑暗的木板走廊进入,走廊上装饰着浮世绘版画和印象派画作。在庞大的房间网络中,颜色、纹理和材料的奢华相互作用,眼睛需要时间来适应等待它的视觉盛宴。为了保持家庭的主题,空间被分为:厨房、客厅、古玩休息室和餐厅,每处空间都有自己独特的性格和感觉。
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活动场地
Event Spaces
大阪W酒店,日本
W OSAKA, JAPAN
去年3月,日本第一家W酒店在大阪开业。酒店占据一栋由日建设计的27层高大楼;其简洁干练的黑色立面,是著名日本建筑师、普利兹克奖得主安藤忠雄的手笔。大阪城中高楼琳琅满目,矗立于御堂筋大道上的W酒店,反而因为深色极简立面显得分外出挑。
但走入由阿姆斯特丹设计工作室concrete打造的室内空间,仿佛进入另一个故事。设计师吸收了来自大阪的场地、声音、风味的刺激——从白天御堂筋大道两旁简单美丽樱花和银杏树,到夜晚道顿崛里充满活力的霓虹灯和繁忙的街景;在简约风格和传统、现代、让人着迷的奢侈中找到灵感,提炼“奢华的简约”设计理念,颂扬真正的城市精神。
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客房
Guestroom
京都LXR酒店,日本
ROKU KYOTO, LXR HOTELS & RESORTS, JAPAN
希尔顿旗下LXR酒店的亚太区首秀,选址京都北部鹰峰山麓,坐拥宏伟壮阔的山脉景致。酒店精致的室内设计向16世纪日本艺术家本阿弥光悦的住所致敬。在放松的氛围中,被流动的天神川和起伏的鹰峰的壮丽景色包围。
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改造类酒店
Hotel Conversion
北京首钢园香格里拉酒店,中国
SHANGRI-LA SHOUGANG PARK, BEIJING, CHINA
首钢园香格里拉坐落于园区的核心区域,坐拥石景山与群明湖景观,毗邻北京2022年冬奥会滑雪大跳台和六工汇购物中心。酒店利用老的发电厂改造成新的城市生活空间,引入环保和科技理念,满足商务活动、度假休闲等需要,助力城市复兴新地标打造,是推动首钢园区“文化复兴、产业复兴、生态复兴、活力复兴”新的生动实践。
酒店由意大利设计师Piero Lissoni主导设计,在保留工业遗存与历史传承的同时,又融入了现代主义风格和亚洲元素,彰显了对本地文化的敬意。
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新建酒店
Hotel Newbuild
曼谷标准酒店,泰国
THE STANDARD BANGKOK MAHANAKHON, THAILAND
标准酒店(The Standard Hotels)的亚洲首秀,落户曼谷。酒店坐落在由奥雷·舍人事务所设计的MahaNakhon大厦内,利用标志性建筑的能量,将品牌的标志性文化、设计、娱乐和酒店服务融合到泰国首都。拥有155间客房和套房,在曼谷市中心的中心位置,酒店提供了到老城的完美度假。为了反映出泰国首都的绝对能量,标准酒店的“任何东西都不是标准”精神,被转化为令人兴奋的设施,比如6个餐饮空间带来的美食之旅,以及打破常规的会议场所。
西班牙艺术家兼设计师Jaime Hayon和酒店内部设计团队致力于城市文化大熔炉和自由形式的艺术探索之间的协同作用。由此产生的社交空间是新鲜的,并与文化线索的重新诠释交织在一起。
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更新修复
Hotel Renovation & Restoration
滨海湾宾乐雅甄选酒店,新加坡
PARKROYAL COLLECTION MARINA BAY, SINGAPORE
泛太平洋酒店集团旗下滨海湾宾乐雅甄选酒店经过耗资4500万新币的全面改造,完成了新加坡第一家“花园酒店”的改造,成为新加坡最注重生态和创新的酒店之一。
酒店拥有东南亚最大的室内天窗中庭,21层楼高的建筑散发着城市的宏伟气息,以及新未来主义建筑师John Portman的不羁创意。
FDAT在大堂设计的13米高绿色墙壁,抽象表达了云和山,唤起了对中国传统山水画的想象。大厅里陈列着两尊比真人还大的檀木雕塑,分别是中国古代哲学家李白和孔子。这些雕塑可以追溯到1980年代,是台湾著名雕塑家朱明的作品。酒店内拥有超过2400株植物,包括树木、灌木和地被植物。整体景观设计将植物融入内部空间,营造出层次感十足的翡翠森林。沿着天桥漫步,体验漫步在森林树冠之上,两侧的亭台楼阁暗示着栖息在树梢的鸟巢的意象。
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景观与室外活动空间
Landscaping & Outdoor Spaces
巴厘岛悦榕逸境,印度尼西亚
BUAHAN - A BANYAN TREE ESCAPE, BALI, INDONESIA
坐落于巴厘岛的北乌布地区,悦榕集团旗下首家悦榕逸境已于去年9月开业。度假村地形独特,坐落于一片稻田与丛林环绕的宁静飞地之中,紧邻爱咏河与优美瀑布,可尽览七座山峰连绵起伏的巍峨景观。16栋别墅设计精巧,仅以一层薄纱将下榻空间与自然相隔,将开阔的室内外起居空间与180度全景观和自然之声相融合,营造出与自然“ 坦诚相见”的亲密体验。
度假村中央设有开放式用餐和休息空间Open Kitchen 和Living Room,营造社区氛围。菜单中70%的选择为纯素菜肴,精选食材来自距离度假村一小时车程的本地社区。度假村与当地餐饮咨询公司Agency X共同开发出这一理念,以巧妙的方式加强餐饮体验的在地感。
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大堂及公共空间
Lobby & Public Spaces
北京首钢园香格里拉酒店,中国
SHANGRI-LA SHOUGANG PARK, BEIJING, CHINA
酒店由三栋楼体构成。主楼A栋完整保留了原首钢电力厂的建筑框架,玻璃材质的楼体外墙如同一件透明的羽衣包裹着粗犷的工业结构,与自然光线交相辉映。作为酒店主入口及接待大堂,楼体内部以钢铁制造的工业风为主,搭配柔和的木质有机线条,风格鲜明的红色钢制旋转楼梯串联起多个空间,为整个视野带来一抹亮色。
作为主楼的延伸,酒店B栋承载了宴会空间、康体中心及儿童乐园。酒店C栋内设283间客房及套房,客房面积42至84平方米,房间内以色调柔和、线条凝练的简约东方风格为主。入住不同客房,客人可透过落地窗纵览石景山、永定河、群明湖的不同景致。
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度假小屋与帐篷
Lodges, Cabins & Tented Camps
RAAS观鸟度假营地,印度
RAAS CHHATRASAGAR, NIMAJ DISTRICT, RAJASTHAN
RAAS Chhatrasagar有200多种多样的鸟类,客人可以在营地的几乎任何地方近距离欣赏鸟类。客人可以在一位知识渊博的博物学家的陪同下,探索农场,当地的寺庙,并与村民见面。在黎明时分绕湖漫步,或者在傍晚开着吉普车穿过草原,观察各种各样的鸟类和成群的蓝牛。日落之后,在可爱的帐篷客厅放松,在明亮的星空下畅聊,或是享受一顿烹饪盛宴。这里的食物是特别的——酒店尽可能使用当地的有机农产品,用古老的家庭食谱制作食物,这些食谱在拉贾斯坦邦获得了一些最高的赞誉。
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度假酒店
Resort
马尔代夫丽思卡尔顿度假酒店
THE RITZ-CARLTON MALDIVES, FARI ISLANDS, MALDIVES
坐落在法里群岛的马尔代夫丽思卡尔顿酒店,采取了极简主义的方式来实现奢华度假酒店的概念。现代海滨别墅设有私人泳池,简单的食材由熟练的厨师和调酒师烹调,疗愈感来自定向能量引导,自然是带着尊重和惊奇探索的。度假村的三个岛屿和水上码头是发现所有群岛的基地。
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餐厅
Restaurant
文华厅,香港文华东方酒店,中国
MANWAH - MANDARIN ORIENTAL HONG KONG, CHINA
经过六个月的装修,文华东方的招牌中餐厅——文华厅在以全新面貌迎客的同时,也推出由主厨黄永强设计的令人兴奋的新菜品,植根于历史悠久的技术和实践的创造性诠释,将重振有关广东饮食文化的对话。
由新加坡室内公司Silverfox Studios完成的改造设计,概念源自对香港城市天际线的诠释和呈现。文华直接反映了丰富的城市景观,这些景观是用餐体验的组成部分,因此密集的高层塔楼窗户的复杂性和由此产生的城市全景照明,都被纳入了室内设计的细节里。
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水疗与健康
Spa & Wellness
马尔代夫JOALI Being度假酒店
JOALI BEING, BODUFUSHI ISLAND, MALDIVES
JOALI Being是马尔代夫JOALI酒店集群的一员,坐落在Bodufushi小岛上,被清澈的泻湖、原始的海滩和郁郁葱葱的椰子树环绕。这里是一个全新的沉浸式健康度假村,提供个性化的疗愈项目。度假村已于2021年11月正式开业,为客人提供一系列最好的健康设施和独特的康体之旅,包括水疗、运动和健全的治疗体验。
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套房
Suite
新加坡希尔顿酒店总统套房
PRESIDENTIAL SUITE - HILTON SINGAPORE ORCHARD, SINGAPORE
进入这套153平方米的总统套房,仿佛踏入一个复杂而优雅的世界:超大客厅、餐厅、客房、书房卫生间等;坐落在高层,尽享城市景致。客厅里装饰着现代艺术和绘画的收藏,卧室里有步入式衣橱和专门的梳妆台。
客人可以坐在单独的用餐区准备一场12人的热闹晚餐,晚餐后回到私人避难所般的卧室套房,浴室里有着超大的大理石浴缸、双水槽梳妆台和单独的步入式雨淋,沐浴后享受一个宁静的夜晚。
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视觉系统
Visual Identity
CARLYLE & CO,香港瑰丽酒店,中国
CARLYLE & CO. - ROSEWOOD HONG KONG, CHINA
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年度酒店
Hotel of the Year
北京首钢园香格里拉酒店,中国
SHANGRI-LA SHOUGANG PARK, BEIJING, CHINA
北京首钢园香格里拉在锻造中国钢铁传奇的胜地应奥运而生。当温暖的亚洲式待客之道,遇见百年工业遗存,由意大利设计师Piero Lissoni主导的改造设计,融合了首钢的工业文化传承、香格里拉的现代设计美学及绿色可持续理念。
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年度新概念
New Concept
水明漾POTATO HEAD度假酒店,巴厘岛
DESA POTATO HEAD, SEMINYAK, BALI
坐落在水明漾银白色的沙滩边上,Desa Potato Head由三栋建筑组成:由OMA设计的Potato Head Studios,功能主要是酒店与餐厅;由Andra Matin设计的Katamama Suites,包括套房与餐饮;最后一栋是著名的沙滩俱乐部Beach Club。
Desa Potato Head打破度假酒店的常规,将多种业态混合,对住客开放的同时,也向当地居民开放。酒店也因此不仅仅只是酒店,更像是一处根植于本土的开放社区。设计以可持续发展为宗旨,旨在推广当代巴厘岛文化。这里到处都是活动,在木雕车间呆上一天,浏览一下图书馆,或者在迪斯科舞厅呆上一晚,住客可以回到有168个房间的Potato Head Studios休息,酒店是用再生砖建造的,提供纯天然的洗漱用品。
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可持续性
Sustainability
RAAS CHHATRASAGAR奢华观鸟度假营地,印度
RAAS CHHATRASAGAR, NIMAJ DISTRICT, RAJASTHAN
2022年新开设的奖项。RAAS的业主对Chhatrasagar有强烈的信念和热情,以一种敏感的方式对待这里进行的任何改造,度假营地的重点仍然在于鸟类、农业社区、散步和野生动物的回归。
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