巴黎白马酒店
Cheval Blanc Paris
地点:巴黎,法国
酒店设计:Édouard François(建筑)、Peter Marino(室内)
LVMH旗下两大酒店品牌之一的白马(Cheval Blanc),都市首秀选择落在巴黎,丝毫不让人感到意外。回到时尚业的中心,成功改造莎玛丽丹百货,白马酒店呈现出愈发迷人的姿态。
莎玛丽丹百货(La Samaritaine),这个神话般的地方,能带起巴黎人集体记忆的共鸣,甚至在全世界的狂热爱好者中亦影响深远。由建筑师亨利·索维奇(Henri Sauvage)建造,莎玛丽丹被誉为一座装饰艺术神庙,具有历史纪念碑般的地位。它自豪地坐落在巴黎市中心,俯瞰塞纳河。经过五年努力,由LVMH与建筑师Peter Marino与Édouard François共同改造,经过工匠、大理石工人、镀金工人、钢铁工人的合力修复,使滨河翼重换光彩,摇身变成白马系列的第一家都市酒店。
“我们的目标是改造这座标志性的巴黎建筑,而不忽视其现有的设计遗产。”
——Peter Marino
巴黎建筑师Édouard François领导了建筑外部包括历史立面的修复,同时在内部空间创造了令人惊叹的框景。Peter Marino负责设计大堂、四家餐厅、迪奥水疗中心和72间客房和套房。这位建筑师将室内重新设计为一座法国奢侈和工艺品的殿堂,只使用crème de la crème的材料。想想奢华的大理石地板、贝壳镶嵌的墙壁和皮革包裹的电梯间......
旅程将从卢浮宫码头街(Quai du Louvre)开始。经过大门,进入酒店大堂,一个柔软、舒缓的氛围立刻将你笼罩。金色的光线在镶嵌着云母的巨大黄铜面板上闪烁,酒店工作人员穿着Patou艺术总监Guillaume Henry设计的优雅制服,从容地做好了准备。墙上挂着一幅乔治·马蒂厄(Georges Mathieu)的蓝色油画,为空间增加了艺术吸引力。五彩缤纷的大理石地板吸引着你的目光,由迪奥香水总监François Demachy定制的香氛,则增添了多感官的触感。
主大厅的地板采用了四种不同的石材,其设计灵感来自凡尔赛的拼花地板,与Vik Muniz的3.6米高的埃菲尔铁塔画作形成有趣的呼应。后者的两侧依次是定制的金色和古铜色屏幕。
72间客房和套房分布在建筑的第二层到第六层。45平方米起跳,所有客房/套房的面积都非常宽敞。从床、沙发、甚至浴缸旁的飘窗,到处都可以看到令人惊叹的景色。想象一下,塞纳河表面的倒影,新桥,西岱岛,卢浮宫,巴黎的屋顶一直延伸到地平线。
第八和第九层是一个豪华私人公寓,设有四间卧室,里面配备了法国艺术家夫妇François-Xavier和Claude Lalanne设计的精美青铜家具,包括后者创作的最后一件作品:一个由弯曲的青铜和黄铜制成的楼梯。更不用说还有露台……和私人游泳池。
如果你想让自己沉浸在健康和放松的环境里,可以选择前往位于酒店低层的迪奥水疗中心(Dior Spa Cheval Blanc Paris),这里有着1000平方米的纯净宁静,全欧最长的室内泳池——近30米的泳池,底部铺满定制的马赛克瓷砖;此外还有各种淋浴间、Rossano Ferretti美发水疗中心和6个迪奥水疗套房。
琳琅满目的餐饮选择同样诱人。Limbar餐厅里,马里诺设计的深红色椅子和长椅,背靠着镶有贝壳的戏剧性木墙。从早上的咖啡到晚上的鸡尾酒,在轻午餐或美味的甜点之间,其热情和欢迎体现了十足的巴黎精神。
但今年夏天从6月2日到9月15日,Limbar将会让位于Le Jardin de Cheval Blanc Paris(巴黎白马花园),作为对夏日和假期的颂歌。在熙熙攘攘的街道上方,全景露台通向一个花园,树木和鲜花郁郁葱葱,法国首都最美丽的地标就在眼前。
以草莓和西红柿为中心的午餐和晚餐中,弥漫着地中海夏日的甜美香气。在露台的西侧,首席调酒师Florian Thireau将会负责监制鸡尾酒。
七楼还有Le Tout-Paris和Langosteria两家餐厅,均拥有花园露台。朝向巴黎北部和圣心堂,Le Tout-Paris提供优雅的法式小酒馆餐饮,可以一边用餐,一边凝视着塞纳河上的风景。而Langosteria提供精致的意大利美食,以鱼和海鲜为重点。卓越,来自绝对新鲜的食材。
Plénitude,则位于酒店一层。由大厨Arnaud Donckele掌厨,Maxime Frédéric负责糕点/甜品,开业仅6个月便摘得米其林三星,法国美食评论家Gault & Millau给出19/20的评级。这是一个能够让感官获得快感的地方:成熟和新鲜,传统和本地,熟悉和遥远。突然间,时间静止了,停留在难以忘怀的瞬间。
在整间巴黎白马里,法国艺术家和工匠的作品融入了各个方面。大堂的接待台由画家兼布景设计师Thierry Leproust设计,电梯则由照明设计师蒂埃里·德雷福斯设计,在这里可以一览塞纳河和埃菲尔铁塔的全景。在迎接客人离开电梯的走廊里,摆放着来自法国艺术家Ingrid Donat的镀金青铜镂空作品,它们是装饰艺术的象征,也与大理石地板完美匹配。
编织纹样的金属艺术品,在巴黎白马里占据了重要的位置。从入口大厅到迪奥水疗中心,极具表现力的楼梯由艺术家Sophie Mallebranche精心制作。这一灵感来自装饰艺术运动的工业制品,完美地融入了巴黎白马私人公寓般独特的氛围。
作为一名铜制品爱好者,Laurence Montano将其提升到了一个新的高度。他的作品在巴黎白马找到了归宿。入口大厅一张带有铜制桌腿和马槽大理石顶部的圆桌形成了基座,庄严地抬高了弗兰克·盖里的马雕塑。
就像一个特殊的家,Peter Marino以私人公寓的构想来设计巴黎白马。每一件家具、每一件物品都经过精心挑选,每一个细节都经过深思熟虑,大胆而优雅。酒店的各个角落都布置着来自Maria Pergay、Charlotte Perriand和Jean Lurçat等设计师的古董珍品。Jean Lurçat的挂毯挂在通往Plénitude餐厅的楼梯间里。
参考资料:
www.lvmh.com/news-folders/cheval-blanc-paris-the-new-must-address-in-paris/
www.chevalblanc.com/en/maison/paris/travel-diaries/
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