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半山腰·杭州店,把米斗搬进餐厅 / LivFAMA Designs、Co. LLC

半山腰·杭州店,把米斗搬进餐厅 / LivFAMA Designs、Co. LLC
编辑:徐一缘 | 审校:宋诗雨 | 2026.08.06 17:53

半山腰·杭州店  摄影:十摄影工作室

设计单位  LivFAMA Designs、Co. LLC

项目地点  浙江杭州

建成时间  2026年

设计面积  645平方米


 

本文文字由设计单位提供。

 

/ 四城,四次握手

 

2024年,成都。我们与半山腰的第一次合作,落在西南腹地。云南山林的野气与拙朴,扎进了这座城市的烟火里。2025年,北京王府井旗舰店。以更完整的姿态亮相,品牌精神第一次在北方语境中站稳。北京凤凰汇。一次改造,一次对话——我们开始思考:品牌如何在既有基因上生长出新的可能?

 

△ 项目视频  提供:LivFAMA

 

2026年,杭州。这是我们为半山腰完成的第四个空间,也是我们迄今最轻盈、最年轻的一次表达。不是颠覆,是进化。不是告别,是带着前三次合作沉淀下来的经验,在一座全新的城市里,重新理解“半山腰”这三个字。

 

店面外观  摄影:十摄影工作室

如今,半山腰已在多座城市生根开花,而我们与它的故事,也从西南走向华北,再从华北走向江南。每一次落笔,都是一次在地化的重新翻译。

 

室内  摄影:十摄影工作室

 

01 / 云南的灵魂,

如何在杭州的土壤里诗意新生?

 

杭州是精致的。西湖的烟雨、宋韵的留白、当代艺术的先锋气息,这座城市自带一种克制的优雅。

 

云南是野生的。山林的气息、质朴的器物、带着泥土温度的日常,那是一种不加修饰的丰饶。

 

就餐区  摄影:十摄影工作室

我们的设计挑战,是在两个独具魅力的地域文化之间建一座桥。既保留源自自然的质朴与温度,又融入杭州的精致与现代。不是让云南“适应”杭州,而是让两者在同一个空间里,各自舒展,彼此成全。

 

就餐区  摄影:十摄影工作室

 

02 / 一只米斗,

撑起整个空间的叙事

 

答案,藏在一只老物件里——米斗。

 

吧台区  摄影:十摄影工作室

传统量米的器具,方正外轮廓,斜向收分的斗壁,榫卯拼接的木质结构。它是“食之本,仓之序”——关乎粮食,关乎丰饶,关乎中国人最朴素的富足信仰。米斗下窄上宽,寓意步步高升;整体榫卯构造,组合巧妙,如今更成为颇具意趣的民间藏品。

 

核心装置剖面  ©LivFAMA
吧台区  摄影:十摄影工作室

我们没有照搬它,而是“拆解”了它。

 

将米斗的核心形态——倒置的四棱台——进行单体放大与艺术化演变。拉伸、解构、重组,转化为一个巨大的伞状装置,悬于餐厅中央。它不再是一只量米的斗,而是整个空间的精神内核。极具雕塑感,自带仪式感。

 

概念元素推演  ©LivFAMA
吧台区  摄影:十摄影工作室

从顶到地,米斗的形态语言贯穿始终:

 

顶部:巨型伞状装置,空间的视觉焦点。

中层:系列化定制灯具,层叠如米斗,与顶部装置呼应,构建完整的设计叙事。

立面:矩阵化排列的装饰架,兼具展示与隔断功能,是米斗文化符号在垂直界面上的另一种表达。

 

食之本,仓之序。一只米斗,重构了整个空间的叙事逻辑。

 

吧台区  摄影:十摄影工作室

 

03/ 从前厅到后厅:

一场关于“生长”的色彩旅程

 

空间被划分为三个段落,每个段落对应一种色彩、一种情绪、一段时间。从绿到黄,从黄到褐。你走进餐厅的那一刻,就走进了一场从春到秋的旅程。

 

平面  ©LivFAMA
软装配色  ©LivFAMA

卡座软包依此配色递进;外摆区采用云南裂织布,带着手工的粗粝与温度;藤编座面糅合原生肌理与呼吸感,让整个空间在精致中保留一份松弛。

 

就餐区  摄影:十摄影工作室

 

04 / 材质的对话:

刚与柔,冷与温

 

这一次,我们在材质上做了更大胆的碰撞。

 

空间材质  ©LivFAMA

木质:自然纹理,温暖色调,空间的底色。

不锈钢:冷冽、光滑、金属光泽,平衡木质温润感的关键元素,是软装设计中的“温度核心”。

皮革:最具包裹感的材质,提升舒适度,承担氛围营造。

藤编:原生肌理与呼吸感,注入松弛的自然意趣。

 

就餐区  摄影:十摄影工作室

金属的“刚”与皮革的“韧”,实木的“温”与软包的“柔”。这种调和,让空间避免了极简主义的冷感,也规避了纯粹自然风的随意。既拥有自然沉稳的肌理——与空间中的山林元素对话;又具备精致的细节——呼应杭州的光滑面与现代感。

 

几何框架、格栅结构与金属材质交织,原木纹理在清晰的建构逻辑中凸显自然温度。先锋,但不冰冷。解构,但有温度。

 

食材展示  摄影:十摄影工作室

 

05 / 门头:

从平面到立体的品牌叙事

 

门头是品牌与城市的第一次握手。我们将logo从平面推向立体。当行人经过时,从不同角度会看到不同的形态——正面,是清晰的标识;侧面,是玻璃的厚度与logo的轮廓。品牌不再是一个被动的符号,而是一个可以被感知、被探索的空间。多维度的视觉体验,让每一次经过都成为一次微小的发现。

 

门头  摄影:十摄影工作室

 

06 / 第四次握手,更轻的表达

 

回望来路——成都店,是扎根。王府井旗舰店,是立标。凤凰汇改造店,是试探。杭州店,是我们最想“轻盈”着去做的一次。

 

就餐区  摄影:十摄影工作室

更年轻的语态,更先锋的个性,更明确的解构感。不是抛弃过往,而是带着三次合作沉淀下来的经验,用更松弛、更当代的方式,重新讲“半山腰”的故事。

 

云南的山风,终于吹进了西湖的烟雨里。

 

露台就餐区  摄影:十摄影工作室

细节  摄影:十摄影工作室

 

 

完整项目信息

项目名称:Under Clouds 半山腰·杭州店

完成时间:2026年

项目面积:645平方米

项目地址:浙江杭州

设计公司:LivFAMA Designs、Co. LLC

主创及设计团队:Frank Ruan、盛夏、何小锋、姜枫、李熠茹、盛夏、郭少通、樊妍宏

设计公司联系邮箱:info@livfama.com

项目摄影:Studio Ten-Tan Xiao 十摄影工作室-谭啸

 


版权声明:本文由LivFAMA Designs、Co. LLC权发布。欢迎转发,禁止以有方编辑版本转载。

投稿邮箱:media@archiposition.com

关键词:
品牌空间
商业空间
材质对话
杭州
榫卯
空间叙事
餐饮空间设计
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